Search found 123 matches

by Bondebønna
09 Jan 2017, 12:47
Forum: Matplanter
Topic: Bondebønner i handelen?
Replies: 5
Views: 812

Re: Bondebønner i handelen?

Jeg er (kanskje ikke så overraskende) enig! Denne burde dyrkes i flere hager rundt omkring, og jeg blir ikke skuffet om jeg finner den i butikken heller. Siden den er så robust er det noe av det første som kan såes på friland om våren, og den trenger ikke mye stell gjennom sommeren heller.
by Bondebønna
21 Dec 2016, 19:51
Forum: Matplanter
Topic: trevlete sukkererter og beisk salat
Replies: 20
Views: 3291

Re: trevlete sukkererter og beisk salat

Blir i godstemning av sukkerert-prat midt på vinteren kjenner jeg :) Og så med bilde da! :mrgreen:
by Bondebønna
20 Dec 2016, 13:29
Forum: Matplanter
Topic: trevlete sukkererter og beisk salat
Replies: 20
Views: 3291

Re: trevlete sukkererter og beisk salat

Gammel tråd det her ser jeg. Men jeg blir aldri lei av å diskutere (sukker)erter! Erter og sukkererter fra egen hage er noe av det beste jeg vet. Både som snacks og til middag. Har prøvd utrolig mange sorter opp igjennom årene, og har funnet noen favoritter. Jeg foretrekker stort sett lave sorter, f...
by Bondebønna
03 Oct 2015, 15:31
Forum: Matplanter
Topic: Når er mainepene klare til høsting?
Replies: 4
Views: 672

Re: Når er mainepene klare til høsting?

Jeg har sådd mainepe i flere omganger i sommer, to forskjellige sorter. En hvit (tror det var Snowball) og en lilla og hvit (mener den het Purple top white globe) Sådde begge sortene ganske tidlig på sommeren. En stor del av de med lilla topp gikk rett i stokk, uten å danne spiselig knoll! De hvite ...
by Bondebønna
28 May 2014, 13:38
Forum: Matplanter
Topic: Binde opp sukkererter
Replies: 17
Views: 5484

Re: Binde opp sukkererter

De grace trenger ikke nødvendigvis støtte, bare plass nok til å kunne "velte seg litt til siden". Kan selvsagt støttes om du vil, men jeg bruker aldri å støtte sorter som blir under 70 cm høye. Høye sorter foretrekker jeg å støtte opp med hønsenetting eller lignende. Litt pes med det samme...
by Bondebønna
28 Mar 2014, 20:39
Forum: Matplanter
Topic: Tomattyver (bilde)
Replies: 12
Views: 845

Re: Tomattyver (bilde)

Jeg mistenker at du ikke bør fjerne de der "tyvene" jeg, for jeg lurer på om det er en busktomat?
Hvis det gjelder tomatplantene fra den andre tråden, så er det ampel-tomater ikke sant? De tror jeg vanligvis blir lave busktomater, og da skal de i tilfelle ha "tyvene" :)
by Bondebønna
10 Feb 2014, 10:09
Forum: Matplanter
Topic: Matplanter som er mye bedre enn butikkjøpt
Replies: 15
Views: 1442

Re: Matplanter som er mye bedre enn butikkjøpt

Nå vet jeg ikke hvordan utvalget i butikkene er der du bor, men jeg bor in the middle of nowhere, og her er det dårlig utvalg i butikkene, og hvis de faktisk har noe utenom det vanlige så er det veldig dyrt! Så jeg har prioritert å dyrke grønnsaker som jeg ellers ikke så lett får tak i, eller som je...
by Bondebønna
27 Nov 2013, 09:09
Forum: Matplanter
Topic: Skamløse pralerier
Replies: 950
Views: 59840

Re: Skamløse pralerier

Jeg gjorde ihvertfall det på mange av de små plantene, og jeg har inntrykk av at det hjalp. Husker ikke om jeg tok de store. Kan ta en titt på åkeren når været blir litt bedre (det blåser storm...), for jeg antar at jeg har latt noen av plantene stå med toppen på som "kontrollplanter" :)
by Bondebønna
25 Nov 2013, 19:44
Forum: Matplanter
Topic: Skamløse pralerier
Replies: 950
Views: 59840

Re: Skamløse pralerier

Jeg planla storstilt rosenkålproduksjon i år, for her i huset er vi veldig glade i rosenkål, og jeg vil gjerne ha et lite lager av dem i fryseren. Jeg sådde MANGE planter på forskjellige tidspunkt i vår, men det har gått galt med de fleste på et eller annet tidspunkt, av forskjellige grunner. Kålmøl...
by Bondebønna
05 Oct 2013, 10:51
Forum: Oppskrifter
Topic: Bondebønner, korleis lage?
Replies: 10
Views: 3522

Re: Bondebønner, korleis lage?

Vi bruker ikke å ta av skallet på selve bønnene, bare belgene. Er vel litt hva man er vant til sikkert. Det smaker jo så klart bedre uten skall, men vi syns det smaker greit med skall også, og gidder ikke drive å pirke på dem. Det passer bra med en smørklatt på ja, og man kan gjerne krydre med sar (...
by Bondebønna
11 Sep 2013, 12:07
Forum: Matplanter
Topic: Noen som veit når denne type agurk kan/'skal' høstes?
Replies: 12
Views: 1381

Re: Noen som veit når denne type agurk kan/'skal' høstes?

Vanskelig å si hvilken sort det er, for jeg tror det er flere sorter som får pigger. Jeg har hatt en sort som heter Tanya (eller noe slikt), og den så sånn ut. Men jeg har hørt om andre også. De tåler å bli ganske store, men mister smakeligheten litt etter litt. Delvis fordi frøene inni blir større ...
by Bondebønna
29 Aug 2013, 12:04
Forum: Matplanter
Topic: Spiring
Replies: 9
Views: 929

Re: Spiring

Kålrot har lett for å gå i stokk hvis den blir sådd for tidlig. Da vil du ikke få noen avling i det hele tatt. Grønnkål tåler nok å sås så tidlig, men den blir ansett mer som en høst/vinter-grønnsak. Den tåler frost godt, og smaker bedre etter ei frostnatt eller to. Hvis du sår grønnkål ganske sent,...
by Bondebønna
28 Aug 2013, 19:05
Forum: Oppskrifter
Topic: Urtesmelteost
Replies: 3
Views: 579

Re: Urtesmelteost

Haha, treffende adresse ja!
Den ideen her tror jeg jammen jeg skal prøve. Jeg er ikke noen stor ostespiser, men det hender jeg bruker smelteost av og til. Mest til kjeks. Men dette høres ut som en morsom vri :)
by Bondebønna
28 Aug 2013, 18:57
Forum: Matplanter
Topic: Spiring
Replies: 9
Views: 929

Re: Spiring

Sånt trenger man ikke gå rundt å huske, men man bør ta vare på frøposene til alle frøene er sådd. Da har man tilgang på informasjonen man trenger når man trenger det. De fleste grønnsaker kan såes slik du beskriver, men det vil nok bli i tidligste laget for en del (hvis de skal flyttes ut på friland...
by Bondebønna
23 Aug 2013, 21:53
Forum: Matplanter
Topic: Hva gjør man med en overflod av bønner?
Replies: 20
Views: 1018

Re: Hva gjør man med en overflod av bønner?

Jeg bruker også å fryse ned bønner når jeg har overskudd. En ting jeg syns er rart: på norske nettsider står det at (asparges-/brekk-)bønner skal kokes veldig kort, ca et minutt eller to. Men på nederlandske nettsider står det at bønner inneholder et giftstoff som kun forsvinner ved lang koking, og ...